Il nostro Menu del mese
Amore e passione, la nostra carta.
Menu del mese
Antipasti
- Lingua al verde8€
- Vitello Tonnato8€
- Rotolo di coniglio con crema di aceto bianco barricato e mirtilli10€
- Flan di porri e patate con crema di borlottie bacon croccante8€
- Battuta di Fassone con Songino e Parmigiano10€
- Cocktail di gamberi agli agrumi con crema alla Molokhia10€
- Antipasto della casa12€
Primi Piatti
- Agnolotti al sugo d’arrosto o burro d’alpeggio e salvia10€
- Gnocchi con pinoli, mandorle,uva passa e lardo Patanegra10€
- Maltagliati con zucca, salsiccia e amaretti9€
- Risotto ai Porcini e Castelmagno12€
- Zuppa di cipolle alla lyonnaise8€
- Lasagnetta con salmone e zucchine10€
Secondi Piatti
- Filetto di Fassone del Becco Giallo21€
- Filetto di Fassone alla griglia18€
- Petto d’anatra alla creme de Cassis15€
- Tagliata di Angus con Parmigiano e aceto bianco barricato16€
- Salmone alla griglia con finocchi e arance14€
- Arrosticini abruzzesi di agnello13€
- Parmigiana14€
- Scaloppina di pollo al Marsala Superiore12€
I nostri Dolci
- Tiramisù5€
- Cheese cake5€
- Tarte tatin5€
- Bavarese alla grappa con crema al caffè5€
- Semifreddo al torrone con fonduta di cioccolato fondente5€
- Gelato4€